59402 img476

}

Skóry naturalne

Bydlęca	Skóra surowa
Końska	Kolagen, elastyna, kreatyna oraz białka
Świńska	globulame - razem 33%, woda 65%,
Owcza	lipidy 0,5-2%, 0,5% pozostałe składniki -
Kozia	zw. mineralne, pigmenty, cukry, zapachy
Dzikie zwierzęta Czynniki niszczące skórę	Skóra po garbowaniu Brak wody, cukrów, zw. mineralnych, zapachów

związki

chemiczne (pH)

mikroorganizmy

Otoczki garbnika pokrywają kolagen, który nie ulega wysuszeniu, skóra jest miękka i elastyczna, oporna na rozkład mikrobiologiczny

Skóry naturalne - biodegradacja

Rozkład mikrobiologiczny

Mechanizm - rozkład garbników, substancji dodatkowych, tworzenie kolagenazy przez Clostridium, degradacja zachodzi szybciej przy nawilżeniu i zmianie pH skór

Drobnoustroje:

Przed garbowanie - bakterie (Clostridium, BaciBus)

Po garbowaniu przy wilgotności skór < 13-14%- bakterie (Badllus, promieniowce), grzyby (Aspergillus, PenidlHum, Auraobasidium. drożdże - Rhodotorula)

Patogeny mogą rozwijać się na skórze obuwia:

-    grzybice skóry i paznokci powodują: Trichophyton, Epidermophyton, Mtcrosporum, Candkta

-    bakterie chorobotwórcze powodujące schorzenia skóry: Staphyiococcus aureus, S.epiderrmdis, B.camus, B.magaterium, Pseudomonas aeruginosa

Skóry naturalne - biodegradacja

Skóra przed procesem garbowania jest najbardziej narażona na mikroorganizmy ! Skóra garbowana ulega biodegradacji w warunkach b.wysokiej wilgotności

Rozkład mikrobiologiczny

Czynniki:    -

-    rodzaj skóry

-    substancje stosowane do garbowania - garbniki, barwniki, środki zmiękczające -syrop ziemniaczany, olej kopytkowy, lanolina, trany, żywice, woski,

błyszcze kazeinowe

-    metodagarbowania

Objawy:

-    przebarwienia, plamy

-    spadek wytrzymałości na rozciąganie, wzrost sztywności (ubytek substanqi natłuszczających, hydroliza kolagenu)

Skóry naturalne - biodegradacja

Rozkład mikrobiologiczny

Patogeny i-S Pot - źródłem wody, i—^ Wykorzystanie cukrówJ-N Rozwój

rozkład potu    ' olejów ze skóry, naskórka choroby

stóp - keratyna

Zabezpieczanie przed rozkładem mikrobiologicznym skór i rozwojem chorób:

Biocydy dodawane do materiału w końcowej fazie wykańczania skór, wytwarzania obuwia

Wykończenia higieniczne w produkcji obuwia zabezpieczające przed rozwojem patogenów

5