55228 P1010110 (6)

Ipjfeąc hodowli i produkcji (chowu)

Mutttwaśri wykorzystania narządów w medycynie ludzkiej ( w f NA S

pacjentów dziennie umiera i powodu braku narządów do przeszczepów,

insulina, dopamina, świńskie zastawki¹! inne)

V Znaczenie polityczne i gospodarcze (grudzień 1970, eksport bekonu, i inne)

t. wysoka rozrodczość (Płodność 10-14 prosiąt/miot; plenność 20-29

sr.L/lochę / rok)

2.    Wemność dojrzewania pIció\vcgo(loszki 5-6 m-cy) rozpłodowego (7-9 m-cy), oraz dojrzałości rzeżncj(5,5-7 m-cy)

3.    Ekonomiczne wykorzystanie paszy ( 51-75 % kosztu produkcji; 30-35 MJ EM/ kg przyr.m.c., opasy 60-70 MJ/kg)

4.    Wszysłkożemość (odpady przemysłu mlecz.,    rybnego,

olejarskiego, browar, i inn.- świnie zwierzętami sanitarnymi?)

5.    Wysoka wydajność rzeźna i mięsność (75-83%; mięsność 50 -63%)

6.    Wysoka wartość odżywcza mięsa ( wieprz, chuda 3950 Kcal/kg, tłusta wieprz. 5660 kcal/kg, drób 1430 kcal/kg; wołowina chuda 2130- i tłusta 3450 kcal/kg)

\ Zagrożenia

| Gnojowica (0,6m^J/tucznika, 0,5% soli w mieszankach)

■ Widnie (trychinoza- trąd Tacyta, zakaz spożywania, żydzi, muzułmanie) i Antybiotyki i mikotoksyny w paszy i produktach mięsnych i Choroba Nipah (Malezja, kilka min ubitych świń. 95 ofiar. zapalenie mózgu - nietoperze )