65171 IMAGE0

ZAPACH

Zapach może być wywołany przez obecne w wodzie niektóre gazy, lotne związki, produkty rozkładu związków organicznych itp. Odróżniamy zapach naturalno-roślinny R, gnilny G, sztuczny (specyficzny) S. Zapach wody oznacza się „na zimno” w temperaturze 15-25°C.

Do określenia intensywności zapachu stosuje się następującą skalę:

0-    brak zapachu

1-    bardzo słaby

2-    słaby

3-    wyraźny

4-    silny

5-    bardzo silny.

Wykonanie oznaczenia:

Wodę w zamkniętej butelce dokładnie wymieszać i określić organoleptycznie pochodzenie oraz intensywność zapachu.

Wynik:

Oznaczenie zapachu poddaje się w sposób skrócony np. 3R, 2S itp.