Występują w roślinach wyższych, głownio w postaci sol Kwasów organicznych (np. Kwasu cytrynowego jabłkowego lub szczawiowego!.
Sj dobrze resorbowane przez błony Śluzowe, a niektóre także przez nieuszkodzony skoro (nikotyna!
Hydrolizujy w soku komórkowym i przenikaj do kiwi, a 2 ma do tkanek
Szczególne powinowactwo wykazują do tkanki nerwowej, driałajyc głównie na oStodkowy (bun) lub autonomiczny układ nerwowy
Sy neurotoksyczne