Informacja dla ciekawskich
Powietrze jest mieszanką różnych gazów:
około 18 % azotu około Z) % tlenu prawie I % wodoru i innych gazów
dokładanie 0,03 %
dwutlenki węgla
Jednakże to niewiele interesuje dzieci. Chcą one przede wszystkim więcej wiedzieć na temat powie-
Azot sprawia, iż w jego obecności gaśnie ogień. Tlen (po niemiecku „sauerstoff”, czyli „substancja kwaśna" - przyp. tłum.) nie jest kwaśny, lecz nazywa się tak, ponieważ kiedyś sądzono, iż jest koniecznym składnikiem kwasów. Dwutlenek węgla jest gazem, który poprzez oddychanie wydalają ludzie i zwierzęta.
Czy to może duchy zdmuchują świeczki pod słoikiem? Oczywiście nie! A kiedy dzieci dokładnie zbadają sprawę, zrozumieją te czary. Potrzebujemy trzy świeczki-pod-grzewacze, mały słoik po marmoladzie i duży' po ogórkach - obydwa z dającą się zamknąć pokrywką. Zapalamy świeczki, dwie z nich stawiamy na pokrywce, nakrywamy je słoikami i w tej pozycji zakręcamy.
Dzieci mogą to zaobserwować
Najpierw wszystkie świeczki palą się jednakowo mocno. Po pewnym czasie, płomień w małym słoiku gaśnie, jak gdyby ktoś go zdmuchnął. Wkrótce potem gaśnie płomień w dużym słoiku. Trzecia świeczka wesoło pali się dalej.
Wyjaśnienie
Podczas palenia się płomień zużywa „powietrze do oddychania’’, a dokładniej mówiąc tlen. Gdy go już nie ma, płomień gaśnie.
Powietrze do oddychania
Powietrze składa się tylko częściowo z tlenu. A ile go jest, można pokazać dzieciom za pomocą eksperymentu ze świecami.
Potrzebujemy w tym celu:
• miski z wodą,
• atramentu, aby zafarbować wodę tak, by dzieci mogły lepiej zobaczyć jej poziom,
• świeczki,
• wysokiego, wąskiego szklanego naczynia (np. słoika po oliwkach),
• plasteliny.
Świecę przyciskamy plasteliną do dna miski z wodą i (nad poziomem wody) zapalamy. Na brzegu szklanego naczynia przyklejamy kilka plastelinowych kuleczek, słoik zaś wstawiamy do wody otworem do dołu i przykrywamy nim świeczkę. Teraz naczynie znajduje się na plastelinowych kulkach, a woda nie może przeniknąć do środka.
Dzieci mogą to zaobserwować Świeca płonie przez pewien czas, migocze i ostatecznie gaśnie.
Jednocześnie woda w szkle wznosi się coraz wyżej.
Wyjaśnienie
Podczas palenia się świeca zużywa część tlenu z powietrza, który był pod szklaną osłoną. Ile dokładnie było tlenu, pokazuje nowy poziom wody w słoiku.
Przez ubywający tlen, pod szklaną osłoną powstaje podciśnienie, który wywołuje działanie ssące. Woda wnika do słoika dopóty, dopóki to podciśnienie znów będzie wyrównane.
55