18 art701 djvu

— 35 —

nego z woskiem, gdyż miód podebrany z wosz-czyną niepogniecioną znajduje się w tejże wosz-czynie przez pszczoły zasklepionym który to zasklep przeszkadza ulotnieniu się z miodu aromatu. Ztąd też miodosytnicy dowodzili i dowodzą. że miód z wosk.ein gotowany jest lep szyin, amatorzy praśnego miodu powiadają: że w plastrach smaczniejszy i t. p. Dowodzenie panów iniodosytników że wosk liidaje tego aromatu i smaku lepszego syconemu miodowi jest myliłem, gdyż sam wosk jest to ciało jak już wyżej opisałem bez żadnego zapachu i aromatu a dopiero go nabiera w ulu od miodu aromatycznego, zatem ciało bezaroinatyczne nie może udzielić drugiemu tego czego samo nie posiada. Dowodzenie Panów: że miód w plastrach jest smaczn.ejszy arom itycznit]szy ma najzupełniejszą rację za sobą. 1) Dlatego, ponieważ miód w plastrach jest zasklepiony, zatem aromat zawarty w miodzie z trudnością się ulatuj i. 2) Gdyż miód niczaskh piony zwłaszcza ma własność przyciąganianietylko wody ale i wszelkich kwasów i gazów z jakiemi tylko spotkać się może, które bardzo ttiekorzystiflo na jego dobroć, wpływnją.—

Jaki materyał ma być użyty oraz Jakie narzędzia są niezbędne do sycenia miodu:

8