Reakcja immunologiczna na alergeny znajdujące się w pokarmie zwierzęcia tzw. trofoalergeny (głównie białka o masie cząsteczkowej pomiędzy 10 000 i 70 000 daltonów, rzadziej glikoproteidy czy węglowodany)
> najczęściej monoalergia
• 5 % wszystkich schorzeń skóry psów
• 6 % wszystkich schorzeń skóry kotów HH