7

44.Strukturę dwuwarstwy mogą utworzyć: ($) fosfolipidy

B.    sterole

C.    mieszanina fosfolipidów i steroli

45. W błonach biologicznych glikolipidy są ulokowane

A. w hydrofobowym wnętrzu dwuwarstwy po zewnętrznej stronie błony komórkowej C. po wewnętrznej stronie błony komórkowej

46. Które z wymienionych cząsteczek są rozmieszczone asymetrycznie w dwuwarstwie lipidowej?

@ fosfolipidy glikolipidy

C. białka peryferyczne

D. glikoproteiny

E. cholesterol

47.    Które z następujących twierdzeń są prawidłowwe?

A.    w dwuwarstwie lipidowej lipidy obracają się szybko wokół swojej długiej osi

B.    w dwuwarstwie lipidowej lipidy przemieszczają się szybko w płaszczyźnie błony

C.    w dwuwarstwie lipidowej lipidy z trudnością przemieszczają się ruchem typu „flip - flop” między monowarstwami

D.    wiązania wodorowe między głowami polarnymi lipidów i cząsteczkami wody tworzą się i rozpadają z dużą częstotliwością

(e) margaryna zawiera więcej lipidów o łańcuchach nasyconych niż olej, z którego jest zrobiona

48.    Stan fizykochemiczny błon biologicznych ( płynność błony) zależy od:

f struktury łańcuchów kwasów tłuszczowych obecności cholesterolu obecności białek D. obecności glikolipidów

E. proporcji białek do lipidów

49. Specyficzne funkcje błon komórkowych zależą od A. składu lipidowego błony

zawartości białek o specyficznych funkcjach C. obecności cholesterolu

50.    Integralne białka błonowe to takie, które można uwolnić A. bez jej zniszczenia jej podstawowej struktury

(B;) niszcząc strukturę błony detergentami

51.    Fragmenty błonowe białka integralnego przenikające strukturę błony występują w formie:

A.    helisy a (B) struktury p

C. rozciągniętych łańcuchów polipeptydowych

52.    Transbłonowe helisy a zawierają głównie aminokwasy fój hydrofobowe

B.    hydrofitowe

C.    zjonizowane

53.    Białka błonowe:

A. wszystkie przemieszczają się w płaszczyźnie błony (gj niektóre przemieszczają się w płaszczyźnie błony

C.    wszystkie są nieruchome

D.    przemieszczają się ruchem flip- flop

54. Specyficzne funkcje błon komórkowych zależą od A. procentowej zawartości białek integralnych (Bł białek integralnych o specyficznych funkcjach

C.    obecności cholesterolu

D.    obecności glikolipidów