Składniki
~ • 1/21 śmietany (30%)
O
1 łyżka cukru pudru (20 g)
-TU?—.
w_
Wyk onanie
do suchego naczynia wlać zimna śmietanę, dodać cukier i ubijać za pomocą motylka - czas 1 min, obr. poz. 4
Uwagi: czas ubijania zależy od rodzaju śmietany. Należy ubijać do momentu, aż na ścianach naczynia widoczna będzie ubita śmietana. Można dodać sok z cytryny.