Stężenie wyrażone w jednostkach ppm
definicja: |
1 000 000 g r. zawiera ■ |
► x g substancji |
lub |
1 kg r. -- |
► x mg substancji |
Np. 1 ppm tzn, że
000 000 g — |
- ig |
000 OOflTg |
igotr mg |
1000 g |
- 1 mg |
1 kg |
1 mg |
Jeżeli stężenie glukozy w miodzie wynosi 32 ppm, to znaczy, że w 1 000 000 g miodu zawarte jest 32 g glukozy lub w 1 kg miodu 32 mg glukozy