żywności i opakowaniach, fw temperaturze poniżej 13°C i powyżej 33°C samice przestają składać jaja, natomiast w temperaturze poniżej 10°C wstrzymany zostaje rozwój jaj.
Rozwój embrionalny trwa w temperaturze 26°C-4 dni, w temperaturze zaś 13°C - 21 dni. Od chwili wylęgu gąsienice zaczynają żerować, równocześnie przędą nić, którą łączą produkt w grudki. Żerują w warstwie powierzchniowej artykułu żywnościowego. Przy stale dostępnym i obfitym pożywieniu gąsienice szybko rosną i po 8-10 tygodniach mogą stać się dorosłymi. W temperaturach niższych i przy mniej odpowiednim pożywieniu rozwój gąsienicy trwać może ponad rok.
Gąsienica dorosła zbudowana jest z 13 segmentów, jej długość wynosi 15-19 mm. Jest białożółta lub różowa, natomiast głowa i płytka grzbietowa przedtułowia są czarnobrunatne (rys. 130). Dorosłe gąsienice w niewielkim stopniu bywają wrażliwe na niskie temperatury. Mogą przez kilka miesięcy żyć w temperaturze 0°C. W okresie rozwoju przechodzą 3-10 linień, średnio 4-5.
Dorosłe gąsienice opuszczają miejsce żerowania i podejmują wędrówkę w poszukiwaniu dogodnego miejsca do uformowania kokonu i przeobrażenia się w poczwarkę. Przedostają się więc do szpar w podłodze i w ścianach, w zakamarkach opakowań i do innych zacisznych, zaciemnionych miejsc. Tam formują kokon, co pochłania im 4 dni, następnie linieją i przeobrażają się w poczwarkę. W miarę upływu czasu powłoka kokonu twardnieje i staje się coraz ciemniejsza, prawie czarna. Wrzecionowate ciało poczwarki ma długość 9-11 mm.CJej rozwój w temperaturze pokojowej trwa przeciętnie 37 dni, po czym wylęga się dorosły owad.
Rozwój jednego pokolenia mklika mącznego w naszych warunkach magazynowych trwa około 3 miesiące. W ciągu roku mogą rozwinąć się 2-3 pokolenia tego szkodnika, a w pomieszczeniach ogrzewanych nawet 6 pokoleń.