( Zadanie 32 , T
Dynamika cen serów owczych w latach 1993-2000 kształtowała się następująco:
ROK |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
lm-1 |
1,163 |
1,403 |
1,684 |
3,663 |
3,460 |
1,343 |
1,118 |
1,257 |
Źródło: dane umowne
Wiedząc dodatkowo, że cena 1 kg sera była w 1996 roku równa 8,5 zł., ustalić ceny sera w pozostałych latach oraz określić jej spodziewany poziom w roku 2003.
Poniższe dane opisują liczbę czytelników regionalnej gazety ( w tys. ) za okres ostatnich dwunastu lat: /
ROK |
1991 |
1992 |
1993 |
1994 |
1995 |
1996 |
1997 |
1998 |
1999 |
2000 |
2001 |
2002 |
Liczba czyt. |
53 |
65 |
74 |
85 |
92 |
105 |
120 |
128 |
144 |
158 |
179 |
195 |
Źródło: dane umowne.
Przeprowadzić analizę trendu i wyznaczyć prognozę liczby czytelników na lata 2003 i 2004.
Pewna restauracja krakowska do sprawnej i przynoszącej zyski obsługi klientów potrzebuje następujących surowców: wieprzowina, wołowina, chleb, jajka, mleko, ziemniaki, sałata, pomidory i pomarańcze. Ceny tych dóbr i potrzebne ilości w rozliczeniu tygodniowym w dwóch wybranych miesiącach przedstawia tablica:
ARTYKUŁ |
MAJ |
LISTOPAD | ||
cena |
ilość |
cena |
Ilość | |
Wołowina |
236 |
50 |
233 |
54 |
Wieprzowina |
140 |
26 |
162 |
20 |
Jajka |
85 |
15 |
80 |
10 |
Mleko |
105 |
85 |
113 |
92 |
Chleb |
51 |
30 |
55 |
28 |
Ziemniaki |
180 |
10 |
160 |
11 |
Sałata |
46 |
5 |
53 |
4 |
Pomidory |
42 |
7 |
52 |
8 |
Pomarańcze |
36 |
12 |
53 |
15 |
Źródło : dane umowne.
Ocenić za pomocą odpowiednich mierników agregatowych zmiany wartości, ccii i ilości wykorzystywanych przez restaurację surowców w rozważanych miesiącach.
Zadanie 35
Na podstawie danych z zadania 34 ocenić, który z czynników w większym stopniu kształtuje poziom obrotów restauracji - zmiany cen czy zmiany ilości produktów?
*