chlebek z niespodzianka

Przysmaki pełne witamin na zimną porę roku

► Foto

Chlebek z niespodzianką

Na 1 bochenek

£3

© 40 minut Składniki:

1    mały podłużny chleb (około 500 g)

2    jajka

3    pomidorki koktajlowe

1    pęczek natki pietruszki 1/4 ogórka sałatkowego

2    łyżki majonezu 2 łyżki musztardy

po 50 g wędliny (szynki, polędwicy i rostbefu)

10 liści zielonej sałaty

1 Chleb pokroić w plasterki. Jajka ugotować na twardo (10 minut). Pomidorki koktajlowe umyć, usunąć szypułki, miąższ pokroić w plasterki. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć, grubo posiekać. Ogórek sałatkowy obrać pokroić w cieniutkie plasterki. Jajka obrać, pokroić w plasterki.

2 Majonez wymieszać z musztardą, posmarować kromki chleba. Połowę kromek obłożyć wszystkimi przygotowanymi składnikami i wędliną według uznania, przykryć pozostałymi kromkami chleba.

3 Z kanapek ponownie uformować bochenek, przekładając poszczególne kanapki liśćmi sałaty. Całość nadziać na długą szpilkę do szaszłyków, podawać.

^ĄuJolAiIno^{1 x}