yi HCO.CO.CwHj. OH WjCOCaCnH],
>
M JS7 SmAi n ----~*"~-f* ‘-,~n^tiTjf~^rHT*"1«f iłipii^nHffTlrfhrrriihi itrlmi tulfochiMi
—ty(»are>toglM unia (c)
Względnie dum zawartość kwasów nienasyconych (zwłaszcza kwasu linoienowego i kwasu tram ój-hcksadcccnowcgo) w lipidach sprawia, iź błony (e mają charakter półpłynny, z czym związana jest możliwość przemieszczania sio agregatów białkowych w płaszczyźnie lateralnej.
We frakcji lipidowej wykryto również takie składniki jak: plastochinon (u bakterii ubichinon). (Mhkofcrol, a-tokoferylochinon. witaminę Ki i śladowe ilo.<ci steroli. Chlorofile (rys. 26.8) l karotenouly (rys. 26.9) występują w kompleksach z niektórymi białkami integralnymi.
Ryt 26* Stadowa iftruiik/na clilomlUil (chloiolil f IU-C1K 4MI* R - -CIIO)
CóOCHjCH—C.CH, — (CHaCH,CHCH,J,H