DSC00932 (7)

Niedobory składników ochronnych 6 właściwościach antvoksvdacylnvclf

I niedobór witaminy E

-    maksimum w 50 r.ż. - -45% osób

-    po 60 r.ż. -20%; po 75 r.ż. -5-10%

-    dzieci i młodzież -5-10%

-    świeży zawał serca >50%

•    niedobór witaminy A

-    dzieci i młodzież -10%

-po 60 r.ż. -14-22%

do 50 r.ż. stężenie witaminy A i p-karotenu wzrasta

•    niedobór witaminy C

-    największy u osób w wieku 40-50 lat, umiarkowany u osób starszych (>43% osób)

•    niedobory magnezy, selenu, cynku, miedzi,

witaminy B1, witaminy B2, witaminy B6 » różny stopień nasilenia (-40% osób)