> koniec II wojny - przemysłowa produkcja penicyliny. (1929r. -Alexander Fleming odkrywa bakteriostatyczne działanie pleśni Peniciltium) >1953r. Watson, Crick i Walkinson sformułowali model podwójnej spirali DNA - „nowoczesna" biotechnologia, rozpoczęto ulepszanie szczepów przemysłowych > konstrukcja bioreaktorów umożliwiających prowadzenie procesów okresowych i ciągłych
^stosowanie komórek wołnych i immobilizowanych