Maszyny i urządzenia do utrzymania higieny produkcji. Mycie ciśnieniowe, pianowe, COP, CIP. Maszyny i urządzenia do mycia i dezynfekcji opakowań jednostkowych i opakowań zbiorczych, zbiorników.
Urządzenia do magazynowania. Magazynowanie cieczy, gazów i ciał sypkich.
Podstawy termodynamiki. Termodynamika pary wodnej. Termodynamika powietrza. Termodynamika obiegów chłodniczych