Nadwrażliwość na pokarmy może być wynikiem krzyżowej reakcji alergicznej u osób uczulonych na niektóre alergeny wziewne.
Zauważono następujące zależności:
• uczuleni na pyłki brzozy mogą mieć objawy alergii po zjedzeniu jabłka, śliwki, morek;
- uczuleni na pyłki leszczyny lub/i brzozy muszą uważać na orzechy laskowe, migdały, seler, marchew;
- seler i przyprawy mogą być groźne dla osób uczulonych na pyłki bykcy.