DSCN3945 (3)

Mb'

SOgmanbm

fOgcabot

1/2 oębba aatnkn

1 mafypneoer pomidor 1 łyteaka cukry 1/2 MT śmietanki 30%

(79g)

1/2 pęczka matki pietruszki 4 kstii nwfoy (łub 1, 2 łyteału uatonef) 30gmasła

•    2 kostki iwotomw

•    1/2 łyżeczkiprzyprawy uniwersalnej lane khaki:

•    IjOfO

•    1 rrwłirfr tytko męki •. szczypta sok

? Wykonanie

•    " ąti^, czosnek, pomidory i marchew włożyć

do naczynia, zmiksować - czas 15 s, obr. pot. 9

•    dodać przeder pomidorowy, kostki rosołowe, masło, melisę, modę i cukier, gotować - czas 15 min, temp. 100 °C obr. pet. 2

•    2 min przed kodcem gptmaania zmienić na

obr. pot 2, wsteczne i przez otwór w pokrywie wiewać dasto na khaki

• po agitowaniu dodać śmietanę i pasieko >    -utruszkę Wykapanie lanych klusek:

• wymieszać wszystkie składniki na kłusk    asystencji kwaśnej śmietany

•    wiewać dasto do TM przez otwór w pok obr. pot 2, wsteczne

Warianty: zamiast lanych klusek można nc

przed kodcem gptowonia dodać 10 dag foso •    dzonego

pociętego w paski (nie dodawać śmietany).

Wodniki

iadniki 150 g pieczarek 1 mele cebula 30 g masła

I serek topiony kremowy (lOOg)

1    kostka rosołowa

2    łyżeczki przyprawy uniwersalnej szczypta pieprzu

2 łyżki mąki ryżowej 1 fyżka mąki ziemniaczanej I MT imietany natka pietruszki

400g warzyw (saler, pietruszka, marchew, ziemniaki, cebula)

150 gwypłukanej kaszy mazurskiej 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 4 kostki rosołowe 1/2 łyżeczki pieprzu

1 łyżka posiekanej natki pietruszki i selera 1 łyżka koperku 1 ząbek czosnku woda

Wykonanie

•    do naczynia włożyć obrane warzywa i rozdrobnić ■ czas 15 s, obr. poz. 4

•    dodać pozostałe składniki, oprócz natki pietruszki (którą wkładamy przez otwór w pokrywie na 2 minuty przed końcem gotowania), uzupełnić wodą do dwóch litrów i gotować - czas 25 min, temp. 100 °Q

obr. poz. soft

Warianty: kostki rosołowe można zastąpić ok. 200g dowolnego mięsa gotowanego razem z zupą w koszyczku. Wówczas zupę należy dosolićdo smaku.

I Wykonania

•    wszystkie składniki, oprócz pietruszki umiełdć w naczyniu i zmiksować ■ czas 7 s, obr. poz. 5

•    dolać 1 litr wody i gotować • czas 15 mm, temp. 90*C, obr. poz. 2

•    dodać pietruszkę, nalofyć miarkę i przytrzymując zmiksować - czas 30 s, obr. poz. 8

Uwag): podawać z makaronem lub grzankami.