DSCN3964 (2)

kładniki lOOg papryki

1    kgćwieżydi pomidorów

2    ząbki aosnku 30gtłuszczu ISOgcebuh

1 płaska łyżka męki ziemniaczanej (15 g) 1 łyżeczka przyprawy uniwersalny 1 kostka rosołowa drobiowa

lOgarknr 1/3 łyżeczki pieprzu 1 łyżka masła

onanie

do naczynia włożyć czosnek ona cebulę i rozdrobnić

- czas 6 s, obr. poz. 6

•    dodać masło i dusić - czas 5 min, temp. Varoma, obr. poz. 1,5

•    włożyć paprykę i rozdrobnić-czas 8 s, obr. poz. 4

•    dodać pomidory i zmiksować - czas 30 s, obr. poz. 9

•    dodać pozostałe składniki i gptować ■ czas 10min, temp. 100 °C, obr. poz. 2

•    na koniec zmiksować - czas 30 s, obr. poz. 6

\kładniki

•    100 g musztardy (np. sarepskiej)

•    100 g przecieru pomidorowegp

•    2 żółtka

• 1/2 MT oliwy

•    2 łyżki soku z cytryny

•    1 cebula (ok. 60 g)

•    1/4 łyżeczki soli

•    1/4 łyżeczki pieprzu

•    szczypta cukru

•    . 1/4 pęczka natki pietruszki

O

ładniki

100 gogirków konserwowych 100 g pieczarek marynowanych 150 g majonezu

lOOg&stej śmietany lub jogprtu 1 płaska łyżeczka cukru 1/3 łyżeczki soli . pieprz

^ryKonanie

cebulę obrać, przekroić na ćwiartki i rozdrobnić obr. poz. 6, dodać pozostałe składniki i zmiksować czas 20 s, obr. poz. 6,

'jtworzyć naczynie, kopystkę zebrać sos ze ścianek • zmiksować - czas 20 s, obr. poz. 6

lonatue

ogórki i pieczarki rozdrobnić w naczyniu - czas obr. poz. 4

dodać pozostałe składniki i wymieszać - czas 6 obr. poz. 4, wsteczne

Warianty: można dodać 1/2 łyżeczki chrzanu lub posiekany szczypiorek z koperkiem.