49

49



Sosy



Składniki

O    • 100 g papryki


1    kg świeżych pomidorów

2    ząbki czosnku 30 g tłuszczu 150 g cebuli

1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej (15 g)

1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej

1 kostka rosołowa drobiowa

10 g cukru

1/3 łyżeczki pieprzu

1 łyżka masła

o*

-A*

Wykonanie

•    do naczynia włożyć czosnek oraz cebulę i rozdrobnić - czas 6 s. obr. poz. 6

•    dodać masło i dusić - czas 5 min, temp. Varoma, obr. poz. 1,5

•    włożyć paprykę i rozdrobnić - czas 8 s, obr. poz. 4

•    dodać pomidory i zmiksować • czas 30 s, obr. poz. 9

•    dodać pozostałe składniki i gotować - czas 10 min, temp. 100 °C, obr. poz. 2

•    na koniec zmiksować-czas 30 s, obr. poz. 6





Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Slajd6 Składniki: Na barszcz: -    4 kg buraków -1 główka czosnku -
img100 100 -    ciepło    w 1 kg -ody przy temperaturze materiału
the bagasse of 7738 ± 100 kj/kg, as received. However, in most sugar mills, it is not possible to ca
Typowe stężenia standardu wewnętrznego to 0,5-1 mg/dm3dla próbek wody, 50 -100 mg/kg dla próbek rośl
scan0113 Mus czekoladowy Dla 4-6 osób Składniki 100 g czarnej czekolady o zawartości 70% kakao 3 duż
H - wzrost w centymetrach B dla kobiet m„= H -100 - [(H-100)/20] kg mn = H - 100 - [(H - 100)/10] kg
20366 scan0113 Mus czekoladowy Dla 4-6 osób Składniki 100 g czarnej czekolady o zawartości 70% kakao
wykłady z polskiej składni8 100 Zilania złożone parataktycznie do domu), zdania relatywne, będące o
cwiczenie60005 Przykład x 100 = 40 X = 5,0 kg masła Dodatek wody (y) należy obliczyć z równania: d +
scan0113 Mus czekoladowy Dla 4-6 osób Składniki 100 g czarnej czekolady o zawartości 70% kakao 3 duż

więcej podobnych podstron