DSCN3966 (2)

|    600g pomidorów bez guazd

•    1/2MTohwyzoTwak

•    SgsoS

•    1 łyżeczka suszoną bazyłk

•    1/2 łyżeczki tymianka

•    1/2 łyżeczki soku z cytryry

•    1 łyżka cukru

•    1 łyżka męki ziemniaczanej

•    1/2 papryaki Mi w zalewie

•    czosnek, cebulf i pomidory włożyć Jo naczynia i zmiksować-czas 20 s, obr. poz. 8

•    dodać pozostałe składniki i dusić, nie przykrywając MT - czas 12 min, temp. Varoma, obr. poz. 2

Warianty: po agitowaniu do sosu można dodać kilka posiekanych listków bazyłii.

kładniki 100gszynki 1 MT białego wina 350g pomidorów

1    MT gęstej śmietany (100 g) 70 g cebuli

1/2 MT oliwy z oliwek 1/2 pęczka szczypiorku sól, pieprz

2    szczypty gałki muszkatołowej 20 g mąki ziemniaczanej

1 płaska łyżeczka chili

Wykonanie

• szczypiorek zmiksować w naczyniu - czas 5 s, obr. poz 5-6

dodać cebulę oraz szynkę, zmiksować - czas 6 s, obr. poz. 4

dodać resztę składników i gotować, nie przykrywając MT • czas 20 min, temp. 100 °C, obr. poz. 2 po przestudzeniu posmarować sosem gotowe ciasto na pizzę