Amidy mają bardziej złożoną i różnorodną budowę niż inne pochodne kwasów karboksylowych. Skrajnym przykładem prostego amidu jest mocznik podczas gdy amidami o maksymalnym stopniu złożoności są białka.
Najprostsze amidy zawierają grupę NHź połączoną z grupą acylową W amidach bardziej złożonych przy atomach azotu mogą być grupy alkilowe lub arylowe. Charakterystyczną dla amidów grupą funkcyjną jest grupa anodowa.
■ i —c xnh2 |
ch3c nh2 |
& mm nh2 |
grupa amidowa |
acetamid amid kwasu octowego |
benzamid amid kwasu benzoesowego |
0 |
0 |
0 |
11 H2N-C-NH2 |
11 CH3NH-C-NH2 |
ch3c-hn-^^ |
mocznik dwuamid kwasu węglowego |
N-metylomocznik |
N-fenyloacetamid anilid kwasu octowego, acetanilid |