3582327066

Warszawa

Dnia

SPRAWOZDANIE Z CHEMII FIZYCZNEJ

Fizykochemia substancji czystych. Części.
Skład zespołu prowadzącego doświadczenie: ŁUKASZ GUŁAJSKI RAFAŁ SZCZYPIŃSKI WOJCIECH REUTT	Ocena z przygotowania	Ocena ze sprawozdania

l.Cel ćwiczenia

Celem ćwiczenia jest zbadanie wpływu temperatury na współczynnik załamania światła oraz gęstości ciekłych związków organicznych. Sprawdzenie addytywności wielkości molowych: refrakcji molowej i objętości molowej, a także wyznaczenie napięcia powierzchniowego badanej cieczy oraz wartości stałej Eotvósa.

2.Podstawy teoretyczne

Gęstość wyrażana jest stosunkiem masy do objętości badanej substancji. Najczęściej spotykamy się z gęstością substancji wyznaczoną względem gęstości wody w temperaturze 4°C. Objętość molowa jest to stosunek masy molowej związku do gęstości tegoż związku. Wielkość ta zależy od temperatury oraz ciśnienia. Te zależności ujmują współczynniki rozszerzalności termicznej (a) i współczynnik ściśliwości (%). Objętość molowa jest wielkością addytywną, co oznacza, że jej wartość dla danego związku chemicznego (cząsteczki związku chemicznego), można obliczyć z udziałów atomów wchodzących w skład tej cząsteczki.

Refrakcja molowa jest wielkością, charakteryzującą polaryzowalność, czyli zjawisko przemieszczania się elektronów, zmiany położenia atomów, a także porządkowania się dipoli pod wpływem zewnętrznego pola elektrycznego. Podobnie jak objętość molowa tak i refrakcja jest wielkością addytywną.

Napięcie powierzchniowe, zgodnie z definicją jest miarą wzrostu energii Helmholtza ze wzrostem powierzchni w warunkach T. V =const. Molowym napięciem powierzchniowym

nazywamy wyrażenie cr_m =

Jest to, zatem ilość pracy potrzebna na wyprowadzenie

tej samej liczby cząstek |^N _A^³ J dla każdej cieczy, z jej wnętrza na powierzchnię. R. Eótvosa wykazał, że zależność molowego napięcia powierzchniowego od temperatury jest zależności stałą i wynosi 2,12-10“⁷ JK^mol^³. Uczeni McLeod i Baczyński stwierdzili istnienie zależności między napięciem powierzchniowym granicy faz ciecz - para nasycona, a czwartą potęgą różnicy gęstości cieczy i pary. Zależność tę nazwano parachorą. Ona podobnie jak inne wielkości odnoszące się do jednego mola substancji np.: refrakcja i objętość są wielkościami addylywnymi.