1437211896

AKADEMIA MORSKA W GDYNI Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa
Nr 14_7_37_2_S_5_4S6	Przedmiot: | Organizacja usług
Kierunek/Poziom	Towaroznawstwo/studia pierwszego stopnia
Forma studiów:	niestacjonarne
Profil kształcenia:	ogólnoakademicki
Specjalność:	Usługi Żywieniowe i Dietetyka

Ąh

Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności i innych kompetencji (jeśli dotyczą przedmiotu):

|    1    | Elementarna wiedza o usługach i z zakresu podstaw zarządzaniu

Cele przedmiotu:

Celem przedmiotu jest przedstawienie istoty usług i specyfiki usług jako produktu na rynku. Celem jest również 1 uświadomienie, że procesu przygotowania produktu w postaci usługi oraz sprzedaż i realizacja wymagają swoistych narzędzi w procesie organizacji.

Efekty kształcenia dla całego przedmiotu (EKP) - po zakończeniu cyklu kształcenia:

Symbol EKP	Po zakończeniu przedmiotu student potrafi:	Odniesienie do kierunkowych
EKP Wł	Ma podstawowa wiedzę na temat różnych rodzajach struktur i instytucji oraz normach i regułach prawnych dotyczących organizacji usług	K_W03,K_W09,K_W 10
EKPW2	Ma podstawowa wiedzę dotyczącą zarządzania usług, zna możliwości wykorzystania jej w indywidualnej przedsiębiorczości	K_W07, K_W08, K_W20
EKPW3	Zna znaczenie psychologicznych aspektów kształtowania usług, ma podstawową wiedzę o człowieku i budowaniu więzi niezbędną w organizacji usług	K_W11,K_W12
EKPW4	Zna i rozumie podstawowe pojęcia dotyczące organizacji usług oraz ma wiedzę z zakresu społecznych, ekonomicznych i prawnych uwarunkowań organizacji usług	K_W16
EKP Ul	Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska społeczne oraz posługiwać się obowiązującymi normami prawnymi przy zarządzaniu usługami	KJJ01
EKP U2	Potrafi pozyskiwać i interpretować wiedzę z dostępnych źródeł, w tym literatury i intemetu	K_U04, K_U05,K_U08
EKP U3	Potrafi zastosować podstawowe metody badania i analizy usług	K_U03, K_U06, K U13
EKPU4	Wykorzystuje zdobytą wiedzę w pracy zawodowej i samodzielnie ją poszerza	K_U18, K_U19, K_U20, K_U22
EKP KI	Prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy poszerzając wiedzę i współpracując z zespołem	KJC01, K_K02, KJC03, K_K06
EKP K2	Potrafi myśleć w sposób przedsiębiorczy i określać priorytety efektywnego działania	K_K04, K_K07
EKP K3	Ma świadomość ważności wiedzy pozatechnicznej towaroznawcy	K_K05

Treści programowe: