FASZEROWANA PAPRYKA
SKA
ADNIKI:
vð 4 czerwone lub żółte papryki
vð 400 g drobiowego miÄ™sa mielonego
vð 6 Å‚yżek Fibroki granulki
vð 200 g szpinaku  mrożonego lub Å›wieżego
vð 100  150 g pieczarek
vð 1 cebula
vð 2 zÄ…bki czosnku
vð gaÅ‚ka muszkatoÅ‚owa
vð oregano
vð sól i pieprz
vð 3  4 Å‚yżki oliwy
SPOSÓB PRZYRZ
DZENIA:
CebulÄ™, pieczarki, szpinak (posiekany) z czosnkiem
oczyścić i każdy składnik osobno poddusić na łyżce
oliwy z oliwek. Połączyć z mięsem. Dodać sól, pieprz,
oregano i gałkę muszkatołową. Odciąć górną część
papryki, oczyścić z pestek, umyć i napełnić
przygotowanym farszem.
Ułożyć na blasze lekko posmarowanej oliwą lub
wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 30  45 minut
w temperaturze 200oC.