4037603248

Część IV - Analiza techniczna

1    - Struktura organizacyjna:

główna księgowa - kadry, płace, księgowość

kucharz/ kucharka

kelnerki/barmani

kierowca/ochroniarze

sprzątaczki

II - Struktura zatrudnienia i wynagrodzenie brutto 3 kelnerki - 900 zł (minimalna płaca krajowa)

3 kucharzy -1100 zł

2    barmanów -1000 zł

2 ochroniarzy - 900 zł (minimalna płaca krajowa)

2 sprzątaczki na 3/4 etatu - 675 zł (proporcjonalnie od minimalnej płacy krajowej) DJ -1000 zł

Część V - Plan finansowy

I    - Nakłady inwestycyjne

przystosowanie lokalu (podjazd dla wózków) - 4.000 zł niezbędne wyposażenie (meble, sprzęt AGD, RTV) - 35.000 zł zarejestrowanie działalności - 2.000 zł pierwsza partia towarów -15.000 zł reklama w pierwszym miesiącu - 3.000 zł

II    - Niezbędne zaopatrzenie napoje alkoholowe i bezalkoholowe półprodukty

warzywa i owoce mięsa, wędliny

pieczywo