6355786066

Prof. dr hab. Stanisław Wołowiec

Przenikalność transdermalna witamin w obecności dendrymerów typu poliamidoaminowego (PAMAM)

[G3.5] [mol dm^J]

Rysunek 4. Zależność rozpuszczalności witaminy C w metanolu od stężenia G3,5.

2. Metoda DSC pozwoliła na określenie składu kompleksów gospodarz-gość bez udziału rozpuszczalnika. W metodzie DSC obserwuje się przepływ strumienia ciepła przez próbkę w zależności od temperatury. Zmiany strumienia ciepła odpowiadają temperaturom przejść fazowych, w szczególności tzw. temperaturze przejścia szklistego, która jest charakterystycznym parametrem dla faz skondensowanych, niekoniecznie o budowie krystalicznej. Za pomocą tej metody mogliśmy rozróżnić, czy w homogenicznej próbce, zawierającej gościa, tworzą się kompleksy -mają one odmienną temperaturę przejścia szklistego (T ) niż czysty dendrymer. Gdy pojemność gospodarza zostaje przekroczona (w przypadku dendrymeru G₄ wynosi ona np. 7 cząsteczek V na cząsteczkę G₄ - rysunek 5), gość oddziela się od gospodarza, próbka traci homogeniczność a T_g powraca do wartości charakterystycznej dla gospodarza. Metoda ta pozwoliła na określenie optymalnego stosunku molowego witamin do dendrymeru i następnie zastosowanie kompleksów gospodarz-gość jako nośników witaminy dla transportu transdermalnego.

15