7460590982

Maturitna praca: Produkcia etanolu imobilizovan/mi bunkami Sccharomyces cerevisiae

Autor:    Katarma Kalamarova    Śk. rok: 2009/20 10

Odbor    Biotechnologia a farmakologia

Etanol poużfva ćlovck oddavna v potravinar$tvc, mediano, chcmickom priemysle...

Lin*

»*• _f.. * i

{Y ^ł

,1 A

Bunky kvasińky

Studentko pomnożilo bjnky kvosinky Socchoromyces cerevisiee, uzovrelo ich do gelu (imobilizovala] a potom pomocou nich urobiła etanolovu fermentaciu. Vzniknuty etanol oddestilovala.