Pilaw po polsku 25 min Kuchnia z szybkowaru 50 dag baraniny bez koœci przedniej lub zadniej 2 cebule 2-3 z¹bki czosnku 1 szklanka ry¿u 1 ³y¿ka koncentratu pomidorowego 2 szklanki wody 6 dag t³uszczu (najlepiej mas³a); sól pieprz i mielona papryka do smaku; siekana natka pietruszki do posypania Miêso pokroiæ w drobn¹ kosteczkê, oczyszczone cebule i czosnek posiekaæ, w³o¿yæ wszystko do szybkowaru. Dodaæ ry¿, posoliæ, popieprzyæ i wsypaæ trochê papryki. Wlaæ wodê wymieszan¹ z koncentratem pomidorowym. W³o¿yæ t³uszcz i zamkn¹æ szybkowar. Ogrzewaæ 25 minut od momentu przekroczenia progu ciœnienia wewnêtrznego. Otworzyæ szybkowar bez sch³adzania, ale ostro¿nie. Po wy³o¿eniu potrawy na pó³misek posypaæ papryk¹ i zielenin¹.