Do obowiązków producentów należy:
stosowanie opakowań nieszkodliwych dla środowiska i podlegających recyklingowi, stosowaniu substancji dozwolonych zamieszczonych na listach pozytywnych,
wprowadzanie do obrotu wyrobów spełniających wymagania w zakresie dopuszczalnych limitów migracji, cech organoleptycznych i innych,
obowiązek oznaczania opakowań, ewidencji wytworzonych, importowanych i eksportowanych opakowań, wymóg składania pisemnej deklaracji zgodności, stwierdzającej, iż materiały i wyroby są zgodne z przepisami mającymi do nich zastosowanie,
dokumentacja potwierdzająca tę zgodność powinna być udostępniana na żądanie odpowiednim władzom, traceability (identyfikowalność).
Za szkodę wyrządzoną przez środki spożywcze, substancje pomagające w przetwarzaniu, dozwolone substancje dodatkowe i inne składniki żywności, naruszające warunki jakości zdrowotnej odpowiada przedsiębiorca produkujące te artykuły, chyba że na podstawie dokumentacji, która określa ich stan w chwili wprowadzenia do obrotu oraz warunki ich przechowywania, zostanie wskazane, że za szkodę odpowiada przedsiębiorca wprowadzający te artykuły do obrotu.
Producent odpowiada za bezpieczeństwo swoich produktów
Czas oczekiwania na wydanie świadectwa wynosi 4 tygodnie lub 2 tygodnie w trybie ekspresowym od daty rejestracji wniosku.
Opłata za wydanie świadectwa na jeden wyrób:
• 680 zł + 22% VAT- czas wykonania 4 tygodnie od daty wpłynięcia wniosku,
• 1360 zł + 22% VAT- czas wykonania 2 tygodnie lub krótszy.
W obrocie innym niż detaliczny, zgodność materiałów i wyrobów z wymaganiami określonymi w obowiązujących przepisach musi być potwierdzona pisemną deklaracją producenta, zgodnie z art. 16 rozporządzenia 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady, z dnia 27 października 2004 r., w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Dopuszczalne limity metali ciężkich w opakowaniach:
W celu ograniczenia ilości i szkodliwości dla środowiska substancji i materiałów stosowanych do produkcji opakowań wprowadzono ograniczenie maksymalnej wartości sumy zawartości czterech metali ciężkich, tj. ołowiu, kadmu, rtęci i chromu sześciowartościowego w opakowaniach do 100 mg/kg.
Przewidziane są pewne wyłączenia, np. w przypadku opakowań ze szkła ołowiowego kryształowego, które ze swej natury zawiera większą ilość ołowiu, jak również opakowań szklanych i palet z tworzyw sztucznych, do których produkcji używane są materiały pochodzące z recyklingu. (Dz. U. Nr 241, poz. 2095).
6a. Opakowania szklane:
Dla opakowań szklanych maksymalna suma zawartości metali ciężkich w opakowaniu może wynosić 200 mg/kg, pod warunkiem spełnienia następujących wymagań:
1) metale ciężkie nie mogą być celowo wprowadzone w procesie produkcji opakowań;
2) przekroczenie zawartości metali ciężkich w opakowaniu szklanym może być jedynie skutkiem użycia do produkcji materiałów pochodzących z recyklingu.
6b. Skrzynię i palety z tworzyw sztucznych:
Dla opakowań w postaci skrzyń i palet z tworzyw sztucznych, które są używane
w cyklach produkcyjnych w zamkniętym i kontrolowanym procesie, maksymalna suma zawartości metali ciężkich w opakowaniu może przekraczać 100 mg/kg.
2