2. Metody analizy zestawienia tabelaryczne, wykresy
II Badanie zmienności cen w czasie
Rodzaje zmienności cen w czasie
1. długookresowe zmiany cen
2. wahania cykliczne
3. wahania krótkookresowe
4. wahania sezonowe
5. wahania nieregularne
Ad. I Długookresowe zmiany cen
• realne ceny rolne (korygowane przez wskaźnik inflacji lub cen produktów i usług) uskazuig tendencję malejąca
• na długookresową tendencję spadkową cen rolnych w krajach rozwiniętych gospodarczo mają wpływ:
- czynniki popytowe
podaż produktów rolnych
Czynniki popytowe
• dochody ludności, prawo Engla. niska elastyczność popytu na żywność, zmiany popytu spowodowane wzrostem dochodów są zatem niewielkie, elastyczność popytu na produkty nic żywnościowe jest znacznie większa - przesunięcie linii popytu na te produkty jest większe.
Czynniki pod aż owe
■ analiza rozwoju gospodarczego w rolnictwie wskazuje, że możliwości wzrostu produkcji rolniczej są nie mniejsze niż pozostałych artykułów w produkcji
■ przyczyny
■ wysoka efektywność postępu biologiczno-technicznego
■ przesunięcie linii podaży produktów rolnych nic iest mniejsze aniżeli przesunięcie podaży innych produktów (kwoty mleczne)
Skutki
o ceny równowagi obrazują tendencję odmienną dla produktów rolnych i artykułów przemy słowy ch. o w długim okresie caiy produktów rolnych mają w stosunku do cen artykułów przenry słowy ch tendencję do relatywnego spadku.
Ad. 2 Wahania cykliczne
Z cyklem mamy do czynienia wówczas, gdy zmienność zjawiska ma tendencję do powtarzania się w pewnym stałym lub podobnym rytmie.
• dhigość cyklu produkcyjnego w rolnictwie W krótkim okresie podaż nie jest w stanie dostosować się do zmian cen.
• Rolnicy oceniają przyszłe ceny poprzez ceny obecne.
• Popyt na większość produktów' rolniczych jest mało elastyczna. Wahania cen wynikają zatem z wahań podaży.
• Działanie czynników zewnętrznych, głównie klimatycznych
• Doskonała konkurencja (w sferze produkcji rolnej)
Ad. 4 Wahania sezonowe
• Sezonowe wahania cen są to powtarzające się cor oczne i w ciągu roku zmiany poziomu cen.
• Wahanie cen przy produktach nie nadających się do magazynowania (AD < AS)
- sałata, truskawki
• Produkty nadające się do magazynowania
Normalne zachowanie się cen dla każdego produktu rolniczego polega na tym. Ze «• czasie zbiorów cena jest najniZsza.
.Przyczyny
■ Zbiory produktów rolnych trwają maksymalnie 2 miesiące.
■ W okresie zbiorów podaż przewyższa znacznie popyt, a często nawet dostępne zdolności przcchowalnicze.
• Wielu rolników preferuje sprzedaż całej lub większej części produkcji w czasie zbiorów, aby pokryć koszty, kredyty.