1. Rynek żywnościowy krajów wysoko rozwiniętych od wielu lat jest rynkiem nabywcy. Co oznacza ten termin i jaki by! główny czynnik wpływający na zaistnienie takiej relacji?
Oznacza to. że podaż dóbr żywnościowych jest większa od popytu na nie. Głównym czynnikiem odpowiedziabiym za taką relacje był systematyczny wzrost dochodu dyspozycyjnego społeczeństw krajów wysoko rozwiniętych.
2. Co to jest żywność funkcjonalna?
Żywność . która może być elementem codziennej diety i posiada medy cznie udowodniony korzystny wpływ na zdrowie człowieka.
3. Co miało wpływ na preferencje konsumenta względem produktów żywnościowych?
Wpływ na preferencje konsumenta względem produktów żywnościowych miał gwałtownie zmieniający się styl życia i model rodziny, coraz dłuższy dzień pracy, szybkie tempo życia, stale wzrastający odsetek pracujących kobiet, zdrowy styl życia, utrzymanie młodego wyglądu i dobrej kondycji fizycznej, chęć bycia szczupłym, zagadnienia bezpiecznej żywności i żywności ekologicznej.
4. Co to jest marża marketingowa?
To część ceny. która pokiywa wszystkie koszty oprócz produkcji rolnej. W skład niej wchodzą koszty przetworzenia produkcji rolnej i koszty innych czynności takich jak opakowanie, transport do miejsca zakupu, promocja towaru itp.
5. Wysoki dochód dyspozycyjny na początku (lata siedemdziesiąte) powodował ilościowy wzrost spożycia, jednak od lat osiemdziesiątych można zauważyć zmianę tego podejścia. Co to za podejście
Konsumenci przestawili się z konsumpcji ilościowej na jakościowy. Zaczęli spożywać mniej, a produkty żywnościowe, które kupowali były lepszej jakości.
6. Co to jest łańcuch produkcji i dystrybucji (łańcuch marketingowy)?
Łańcuch marketingowy jest rozumiany jako wszystkie ogniwa biorące udział w wytworzeniu finalnego dobra. Ogólna struktura łańcucha w sektor ze wygląda następująco: producent => skup => przetwór ca => hurtownik => detalista =>
Na końcu każdego łańcucha marketingowego znajduje się konsument, który do niego już nie należy.
7. Co oznacza postawa przedsiębiorstwa nazywana orientacją na konsumenta?
Kluczowe wr tym podejściu jest uczynienie oczekiwali i preferencji konsumenckich punktem odniesienia dla działali przedsiębiorstwa. Oznacza to włączenie konsumenta (poprzez badanie jego preferencji) we wszystkie etapy procesu marketingowego.
1) kim są eksperci branżowi?
Są to członkowie specjalisty czny ch organizacji lub osoby, które mają dużą wiedzę o interesującej nas dziedzinie.
2) co możemy znaleźć w Biuletynie Informacji Publicznej?
W Biuletynie Informacji Publicznej można znaleźć dane dotyczące większości obszarów życia gospodarczego i społecznego-są dostępne na stronach internetowych poszczególnych resortów i jednostek rządowych.
Gcodcmografia jest to samodzielna dziedzina nauki, którą ogólnie definiuje się jako klasyfikację niewielkich obszarów według cech charakterystycznych zamieszkujących je ludzi(dcf. wg. Lcvcnihala).Określił on również dwie podstawowe zasady wypracowane przez tę naukę:
I (Bardziej prawdopodobne jest, że ludzie zamieszkujący tę samą okolicę będą mieli pewne wspólne cechy niż losowo dobrane osoby.
2) Poszczególne obszary można w prosty sposób pogrupować wedhig cech charakterystycznych zamieszkujących je osób. Dwa geograficznie oddalone od siebie obszary należące do tej samej grupy będą zamieszkiwane przez ludzi podobnego typu.
Zastosowanie geodemografii pozwala miedzy innymi na stworzenie profilu klienta oraz wybieranie grup docelowych, a następnie skutecznie oddziaływać na nia, stosując precyzyjnie nakierowany marketing bezpośredni.
1) Jakie mogą być cele gromadzenia informacji?
- cele ogólne (poznawcze) - zdobywanie wiedzy na dany temat, uzyskiwanie odpowiedzi na stawiane
pytania;
- cele aplikacyjne (wdrożeniowe) - rozpoznawanie ogólnych tendencji czy różnic w zjawiskach, odkrywanie związków, szukanie zależności pomiędzy zjawiskami.
2) Podział źródeł informacji:
a) ze względu na ich dostępność :
- źródła wtórne obejmują materiały już istniejące, dostępne w różnych formach i miejscach