66379

Jednostkowe zużycie wody -0,4-0,8 m3/hl piwa Jednostkowy zrzut ścieków -0,25 -0,6 m3/hl piwa Jednostkowy ładunek BZT 0,3 -0,6 kg/hl piwa Stosunek ChZT/BZT 1,5-1,8

Wpływ ścieków z browaru na;

Odbiomik-wysokie BZT-deficyt tlenu,

-bakterie nitkowate,

-zawiesiny na dnie zbiornika (młóto.drożdże)

-procesy gnilne-odór

Konalizacja-zagniłe niszczą beton.

Odkładanie zawiesin

Technologia podczyszczania

1.    Kraty,sita,filtry-do usuwania stłuczki szklanej!!!, etykiet,wysłodzin

2.    Koagulacja,flotacja,sedymentacja-zanieczyszczenia głównie w postaci rozpuszczonej!!

3 Neutralizacja-środki myjące gł odczyn alkaliczny-C02 lg BZT-31,2m mola C02

4. Biologiczne podczyszczanie

-systemy aerobowe-napowietrzane zbiorniki wyrównawcze-3 5-50%

-systemy anaerobowe-małe zużycie energii i możliwy jej odzysk z produkcji metanu 0,3-0,35 m3 na 1 kg BZT w tym 80% to metan Reaktóry,,UpfIow",systemy dwustopniowej zakwaszenie i II metanizacja), NAPOWITRZENIE WTÓRNE