75536

Systemy utrzymywania drobiu!!!

Systemy produkcji drobiarskiej:

1. ekstensywny - cechy charakterystyczne: wybiegi nieograniczone , mała liczebność, „bezrasowe” małe wymagania środowiskowe

Zalety: wykorzystanie odpadów , wybiegów , pasze gospodarskie , budynki istniejące , dobra jakość produktów , samozaopatrzenie, dobrostan , choroby Wady: sezonowa produkcja nieśności, rozpoznanie dostawców , trudna organizacja zbytu , utrudniona kontrola jakości, wpływ na środowisko , mała towarowość

2. półintensywny - ograniczone wybiegi „ogólnoużytkowe” , liczebność do kilkuset sztuk, udział mieszanek w żywieniu , wymagania środowiskowe

Zalety: mniejsza sezonowość , większa towarowość

Wady: strata gruntów , środowiska , potrzeba budynków i wyposarzenia

3.intensywny -bezwybiegowy , duża liczebność , wyspecjalizowane ptaki, żywienie pełnowartościowe .specjalne budynki i środowisko wewnętrzne Zalety: możliwość mechanizacji, możliwość kontroli stanu zdrowia , duża towarowość

Wady: kapitałochłonność , kontrowersyjny , potrzebny ścisły reżim , profilaktyka i inne problemy wynikające z koncentracji