68203

■ Żele krzemionkowe - Stosuje się je w przypadku bakterii rozkładających agar

•    Podłoża stałe umożliwiają policzenie bakterii, uzyskanie czystych kultur, a także służą do przechowywania bakterii

•    Podłoże stałe może być używane na płytkach bądź w probówkach (jako słupek - najlepiej w przypadku bakterii beztlenowych, bądź na skosie - większa powierzchnia)

c) Półpłynne - dodaje się do nich mniej substancji zestalającej

•    Służą do namazania bakteriofagów, badania zdolności bakterii do mchu, przechowywania bakterii, a także hodowania beztlenowców

II.    Na podstawie składu:

a)    Naturalne

•    Są to naturalne lub nieznacznie zmienione podłoża, np. ziemniak, mleko, krew, wyciąg mięsny

•    Nie znamy składu ilościowego i jakościowego takiego podłoża

b)    Syntetyczne

•    Podłoże całkowicie stworzone przez człowieka, np. podłoże Dawisa dla E.coli

•    Znamy doskonale skład jakościowy i ilościowy podłoża

c)    Półsyntetyczne

•    Jest do podłoże syntetyczne z dodanym do niego podłożem naturalnym

III.    Na podstawie wymagań pokarmowych:

a)    Minimalne - podłoże zawiera wyłącznie związki niezbędne do podtrzymania wzrostu bakterii

b)    Pełne - podłoże zawiera związki zapewniające optymalny wzrost bakterii

IV.    Na podstawie celu hodowli:

a)    Podłoże selekcyjne (wybiórcze)

•    Służą wyizolowaniu określonej grupy bakterii

•    W tym celu należy zapewnić warunki sprzyjające wzrostowi konkretnej grupie bakterii i hamujące wzrost pozostałych mikroorganizmów.

Możemy to zrobić na 2 sposoby.

■    Dodając do podłoża czynnik selekcyjny, np. antybiotyk lub duże stężenie NaCl (w

przypadku gronkowca który jest niewrażliwy na duże stężenie), czy sole żółci (które hamują bakterie gram dodatnie)

■    Nie dodając do podłoża określonego czynnika, np. węgla w przypadku autotrofów

b)    Podłoże różnicujące:

•    Muszą być stałeI!

•    Są elektywne

•    Służą do identyfikacji różnic pomiędzy koloniami na podstawie cech fizjologicznych

•    Np. podłoże z krwią -> wokół bakterii bemol i żujących pojawia się przejaśnienie lub EMB - podłoże z laktozą -> kolonie bakterii które rozkładają laktozę są ciemniejsze (na skutek zwiększonego zakwaszenia)

c)    Podłoże wybiórczo różnicujące - jednocześnie zastosowana jest selekcja i wybiórczość

Sterylizacja proces mający na celu pozbycie się wszystkich organizmów, zarówno ich form wegetatywnych jak i przetrwał ni kowych

Podział procesów sterylizacji:

I. Fizyczne:

a) Działanie ciepłem z wilgocią:

• Jałowienie w autoklawie - szczelnie zamknięty pojemnik z parą wodną, która za sprawą podciśnienia ma temp. 121°G