2808184598

Biosynteza aflatoksyn - regulacja na poziomie genetycznym

Metabolizm wtórny:

•    Tu produkowane aflatoksyny

•    Pojecie trudno definiowane

•    Cecha charakterystyczna grzybów strzępkowych

•    Duża różnorodność produkowania metabolitów

•    Popularna definicja:

O metabolity wtórne nie są wymagane do wzrostu, ale poprawiają przeżywalność grzyba w jego naturalnym środowisku

•    Keller stwierdził

O „bardzo trudne jest zdefiniowanie metabolitówwtómych, a jeszcze trudniej jest poznać jego rolę biologiczną"

1. Metabolizm wtórny u Aspergillus

•    U A. aryzae jest 48 białek NRPSs (peptydy nierybosomalne)

•    U A. fumigatus jest przynajmniej 26 różnych klastrów metabolizmu wtórnego

Metabolity wtórne

Korzystne	Niekorzystne
Penicyliny	Mykotoksyny
Lovastatyna	Aflatoksyny

AfLa toksyna:

•    Powoduje chorobę Turkey-X

•    Badana już od ponad 50 lat

•    Mała stabilna cząsteczka, która skaża większość zbóż kolonizowanych przez Aspergillus

•    Działanie toksyczne kancerogenne

•    W U SA straty spowodowane skażeniem żywności AF sięgaj ą rocznie 270 min S Metabolity wtórne:

•    Metabolity zawdzięczaj ą swój ą różnorodną strukturą wielu szlakom metabolicznym zaangażowanym iw ich biosyntezę i różnorodności wielofunkcyjnych białek jak PKSs i NRPSs.

•    Istnieje przynajmniej kilka szlaków produkcji metabolitów wtórnych, w których naj częściej występująca klasa są poliketydy

•    Aflatoksyna (poliketyd) i aflatrem (peptyd nierybosomanly) produkowane przez różne gat Aspergiillus

AF to najlepiej scharakteryzowany grzybowy metabolit wtórny.

Geny biosyntezy AF są regulowane przez regulator aflR, znajdujący się w 70kb Wastra DNA w pobliżu telomery chromosomu 3..

Drugim bardzo ważnym regulatorem biosy nety aflatoskyn jest regulator aflS AF produkuje kilka gat Aspergillus

A. parasiticus, A. flavus and A. oryzae

& & # ^ 7>'    V

Chromosome 3

2. Biosyntpza aflatoksyn: