515708616

kierowane dalej na linię sortująco-pakującą. Dzięki systemowi osuszaczy rolkowych jabłka są odpowiednio przygotowane, aby dalej trafić w pole widzenia systemu kamer. Dzięki zastosowaniu technologii komputerowej są one sortowane ze względu na wagę, wielkość, kolor i rumieniec. Maszyna jest wyposażona w 20 stanowisk do pakowania, wyposażonych w wagi elektroniczne oraz automatyczną napelnlarkę do jabłek z przeznaczeniem do przemysłu przetwórczego, które nie spełniły wymogów jakościowych zaprogramowanych w sortownicy. Odpowiednio zapakowane owocami kartonowe pudła są odstawiane na linię, a następnie transportowane podajnikiem rolkowym do miejsca, skąd są odstawiane na paletę. Dodatkowym urządzeniem zastosowanym w obiekcie grupy Eurosad jest horyzontalna maszyna do automatycznego zakładania taśm i narożników Reisopack Model 2901 (fot. 5), której wydajność wynosi 40 palet w ciągu godziny. Linia do jednostkowego pakowania owoców w foliowe woreczki

będzie wkrótce dostarczona przez firmę Sorter SC i wtedy będzie- j my mogli sprzedawać mniejsze owoce do dyskontów i sklepów wielkopowierzchniowych, z którymi już są prowadzone wstępne negocjacje - poinformował C. Kołacz.

Na antresoli, podobnie jak w innych obiektach tego typu, zaplanowany został magazyn opakowań. Jest to podyktowane przede wszystkim ułatwieniem zrzutu pustych pudeł na linię pakującą dzięki instalacji specjalnych kanałów zrzutowych. Na antresoli jest także wystarczająco dużo miejsca, aby swobodnie ustawić składarko-sklejarkę do kartonów włoskiej firmy TecnoBox, zakupionej w PPHU Activ z Belska Dużego. Wydajność tego urządzenia to 1000-1200 kartonów na godzinę, a koszt to ok. 80 tys. euro. Zaletą posiadania tej maszyny jest to, iż w tzw. gorących okresach, kiedy zapotrzebowanie oraz presja czasu są duże, nie musimy czekać na dostawę opakowań i jesteśmy wstanie na miejscu przygotować ich wymaganą liczbę - mówił C. Kołacz.

Dużym udogodnieniem dla osób obsługujących sortownię, magazyny oraz chłodnię był zakup wózków widłowych Stihl, z których pięć jest elektrycznych, a jeden wyposażony jest w napęd LPG. Dużą zaletą tych wózków jest ich cicha praca i duża zwrotność. Ta ostatnia cecha jest szczególnie ważna wtedy, gdy równocześnie odbywa się kilka załadunków i miejsca do wykonywania manewrów jest niewiele. Członkowie

grupy Eurosad mają do dyspozycji 5 platform zaczepianych ' do ciągnika oraz jedną platformę samojezdną Rosatello (Tech-sad), które są wykorzystywane zarówno podczas zbioru owoców, jak i podczas zimowego cięcia drzew. W planie prezesa grupy jest również zakup czołowego ładowacza Weidemann do obsługi platform w sadzie, ale jak mówi C. Kołacz, nie da się zrobić wszystkiego na raz. Owoce są przechowywane w skrzyniach z tworzywa sztucznego, których zakupiono 5 tys. sztuk. Są one łatwe w utrzymaniu czystości i sterylności, a ponadto dużo bardziej trwałe w eksploatacji.

Dorota Łabanowska-Bury