6465998564

WIĘCEJ NIŻ

www.wiecejnlzzdroweodzywianle.pl    ZDROWE ODŻYWIANIE

	Nazwa	Aktywne formy	Działanie	Normy		Braki	Występowanie	Informacje dodatkowe
				Kobiety	Mężczyźni
Rozpuszczalne w tłuszczu	A	Karotenoidy: beta-karoten, likopen, retinol.	Wzmacnia działanie układu odpornościowego. Antyoksydant -neutralizuje wolne rodniki.	700pg	900pg	Rzadko	Pomidory, dynia, słodkie ziemniaki, jarmuż, szpinak, mango, morele.	Spożywać z tłuszczami: avocado, orzechy, siemie lniane, oliwki.
	D	25-hydroksywitamina D	Reguluje stężenie wapnia i fosforu we krwi. Wspomaga pracę układu krążenia.	600 j.m.	600 j.m.	Bardzo często	Przy odpowiedniej ekspozycji na słońce produkowana przez skórę. W pożywieniu występuje w tłustych rybach, wątrobie wołowej, żółtkach jaj.	Wymagana regularna ekspozycja na światło dzienne (bez filtrów ochronnych) w godz. 10-15 przez minimum 15 minut przy odsłonięciu 18% ciała. W miesiącach zimowych należy ją suplementować.
	E	Alfa-tokoferol	Bardzo silny przeciwutleniacz -neutralizuje wolne rodniki. Wzmacnia układ odpornościowy i chroni serce.	15mg	15mg	Rzadko	Avocado, nasiona słonecznika, kiełki pszenicy, migdały, orzeszki ziemne, dynia, oliwki, warzywa zielonolistne.
	K	Menachinon, fitochinon	Reguluje krzepnięcie krwi -powoduje aby powstawało tam, gdzie jest to konieczne.	120pg	90pg	Rzadko	Jarmuż, szpinak, rzepa, brokuł, brukselka, kapusta, szparagi, sałata rzymska.	Spożywać z tłuszczami: avocado, orzechy, siemie lniane, oliwki.
Rozpuszczalne w wodzie	BI	Tiamina	Wspomaga metabolizm węglowodanów i aminokwasów.	l,2mg	l,lmg	Średnio	Pełne ziarna: owies, jęczmień, fasola, groch i dynia.	Częste niedobory u osób z chorobą alkoholową.
	B2	Ryboflawina	Wspomaga wzrost i tworzenie czerwonych krwinek.	l,3mg	lflmg	Rzadko	Szpinak, grzyby, soja, jęczmień, boćwina (burak liściowy).	Wrażliwa na światło słoneczne, łatwo wypłukuje się do wody.
	B3	Niacyna	Ułatwia metabolizm glukozy i kwasów tłuszczowych.	16mg	14mg	Rzadko	Jęczmień, ryż, orzeszki ziemne, grzyby, avocado, groch i ziemniaki.
	B6	Fosforan pirydoksalu, pirydoksamina	Wspomaga metabolizm aminokwasów. Podnosi odporność organizmu, chroni przed chorobami serca.	l,7mg	l,3mg	Rzadko	Banany, figi, rodzynki, soczewica, ciecierzyca, ziemniaki słodkie, avocado, sok pomidorowy.
	Foliany	Foliany	Niezbędne w okresie ciąży (tworzenie układu nerwowego). Chronią przez mutacjami DNA.	400pg	600pg	Rzadko	Szpinak, szparagi, buraki, soczewica, fasola (czarna, czerwona, biała), liście rzepy.	Suplementowanie kwasem foliowym może prowadzić do nowotworów.
	B12	Kobalamina	Bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek i pracy układu nerwowego.	2,4pg	2,4pg	Często	Wytwarzana wyłącznie przez mikroorganizmy. Zawarta w mięsie zwierząt je zjadających.	Będąc na diecie roślinnej należy ją regularnie suplementować.
	Biotyna	Biotyna	Wspomaga rozkład glukozy i kwasów tłuszczowych.	30pg	30pg	Rzadko	Otręby owsiane, żółtka jajek, masło orzechowe, soczewica i fasola biała, grzyby, szpinak.
	Kwas pantotenowy	Kwas pantotenowy	Wspomaga rozkład glukozy i kwasów tłuszczowych.	5mg	5mg	Nigdy	Mango, pomarańcze, brokuły, brukselka, papryka i wiele innych.	Dotychczas nie udokumentowano żadnego przypadku niedoboru.
	c	Kwas askorbinowy	Silny antyoksydant, ułatwia metabolizm białek. Wzmacnia układ odpornościowy, umożliwia wchłanianie żelaza.	70mg	90mg	Rzadko	Ananas, papryka, brokuły, brukselka, kalafior, kiwi, pomarańcze, truskawki, pomidory i wiele innych.	Megadawki witaminy C mogą być lekarstwem na wiele chorób z nowotworami włącznie.