7803159910

Dobrowolny System Kontroli

DSK zrzesza członków zwyczajnych - producentów soków i nektarów owocowych oraz producentów soków zagęszczonych (koncentratów). Do DSK mogą również należeć członkowie wspierający, czyli: importerzy soków i nektarów oraz soków zagęszczonych, organizacje handlowe prowadzące sprzedaż soków i nektarów oraz inne podmioty identyfikujące się z ideą DSK. Obecnie do DSK należy 6 największych producentów: Tymbark SA, Agros Nora Sp. z o. o., Fructa Nepora Sp. z o. o, dostarczających na polski rynek ponad 80% soków, nektarów i napojów.

DSK przyjęło następujące cele swojej działalności:

>    Ochrona interesów producentów soków i nektarów przez eliminowanie nieuczciwej konkurencji.

>    Ochrona konsumenta przed nieuczciwymi praktykami.

>    Zapewnienie dobrego wizerunku produktu całego przemysłu sokowniczego w opinii społeczeństwa.

>    Podniesienie jakości produktów i znakowanie do poziomu wymaganego w UE.

DSK obejmuje:

•    Kontrolę jakości soku i nektarów owocowych i warzywnych - produktów członków DSK i innych produktów krajowych oraz produktów importowanych znajdujących się w obrocie krajowym na zgodność z wymaganiami: obowiązujących przepisów krajowych, dyrektyw UE, standardów AJIN.

•    Ocenę wartości produkcji soków i nektarów oraz pobieranie do badań próbek produkcyjnych bezpośrednio u członków DSK

Analiza jakości próbek kontrolnych w Polsce (Poznań, Skierniewice, Warszawa).

Wobec niezależnych producentów, łamiących prawo lub wspólne ustalenie, DSK przewiduje następujące restrykcje:

>    Informowanie uprawnionych instytucji kontroli zewnętrznej

>    Informowanie dystrybutorów i sieci handlowych

>    Informowanie organizacji konsumenckich

>    Informowanie prasy

>    Kontrola warunków produkcji (członków DSK)

>    Usunięcie z grona członków DSK

>    Wszczęcie postępowania sądowego

Najczęstszym zafałszowaniem było nadmierne rozcieńczenie sokowi jednoczesne dosładzanie i dokwaszanie.