WYKONANIE CWICZEN Z EMULSJI KOSMETYCZNYCH
Zadanie A
1. Określenie typu emulsji w kremach, mleczkach i śmietankach kosmetycznych
metodą rozcieńczania
Oznaczenie wykonuje się dla otrzymanej do analizy handlowej emulsji kosmetycznej i otrzymanych laboratoryjnie emulsji kosmetycznych według norm branżowych BN-77/6140-01/05 i BN-77/6140-01/06.
Do jednej probówki szklanej wlewa się 5 cm3 oleju parafinowego, a do drugiej probówki 5 cm3 wody destylowanej. Następnie do każdej probówki dodaje się kilka kropli (mleczka, śmietanki kosmetycznej) lub około 1 g (kremu) badanej emulsji kosmetycznej, dokładnie miesza zawartość każdej probówki (przez wytrząsanie lub bagietką szklaną) i ocenia powstały układ zdyspergowany.
Jeżeli dodana emulsja kosmetyczna dokładnie rozprasza się w oleju parafinowym dając jednorodną, rozcieńczoną emulsję, a w wodzie pozostaje bez zmian nie ulegając rozproszeniu (rozcieńczeniu) to świadczy to o emulsji typu woda w oleju (w/o).
Natomiast jeżeli dodana emulsja kosmetyczna nie rozprasza się w oleju parafinowym, a w wodzie ulega rozproszeniu (rozcieńczeniu) dając jednorodną, rozcieńczoną emulsję to świadczy to o emulsji typu olej w wodzie (o/w).
2. Oznaczanie pH emulsji kosmetycznej typu olej-woda (o/w) lub wyciągu wodnego
emulsji kosmetycznej typu woda-olej (w/o)
Oznaczenie wykonuje się dla otrzymanej do analizy handlowej emulsji kosmetycznej i otrzymanych laboratoryjnie emulsji kosmetycznych według norm branżowych BN-77/6140-01/07 lub BN-77/6140-01/08.
Sposób wykonania pomiaru pH dla badanej emulsji kosmetycznej zależy od jej typu (o/w lub w/o), który określa się wcześniej w zadaniu A.2.. Do pomiaru stosuje się pehametr wyposażony w elektrodę kombinowaną, wykalibrowany przy pomocy wzorcowego roztworu buforowego o pH = 4,00 lub innego o zbliżonej wartości pH.
W przypadku emulsji kosmetycznej typu o/w, w której fazę ciągłą stanowi woda, pomiar pH wykonuje się w temperaturze pokojowej zanurzając elektrodę pomiarową pehametru bezpośrednio w badanej emulsji, najlepiej znajdującej się w oryginalnym opakowaniu handlowym lub przeniesionej do małej, wysokiej zlewki z zachowaniem jednorodności masy emulsji (pozbawionej wolnych przestrzeni wypełnionych powietrzem). Po zanurzeniu elektrody pomiarowej pehametru, odczyt wartości pH dokonuje się dopiero po ustabilizowaniu się układu pomiarowego (brak istotnych zmian wartości pH na wyświetlaczu pehametru). Należy wykonać do 3 odczytów wartości pH, z których oblicza się wartość średnią.
W przypadku emulsji kosmetycznej typu w/o, w której fazę ciągłą stanowi olej, pomiar pH wykonuje się również w temperaturze pokojowej zanurzając elektrodę pomiarową pehametru w wyciągu wodnym, uprzednio otrzymanym z tego typu badanej emulsji kosmetycznej przez wytrząsanie tej emulsji z toluenem nasyconym wcześniej wodą. W celu otrzymania wyciągu wodnego w zlewce o pojemności 150 cm3 odważa się 20±1 g badanej emulsji, dodaje do zlewki 50 cm3 toluenu (nasyconego wcześniej wodą), dokładnie miesza składniki dla uzyskania jednorodnej zawiesiny i przenosi zawiesinę do rozdzielacza o