2352772549

25

Gaśnica

Włóż do szklanki ogarek świecy i zapal go. Do drugiej szklanki wsyp łyżeczkę dwuwęglanu sodowego i zalej go niewielką ilością octu. Biały proszek spieni się - jest to oznaka wydzielania się gazu. Przechyl lekko szklankę z pianą nad świecą. Płomień zgaśnie.

W czasie procesu chemicznego uwalnia się niewidzialny gaz - dwutlenek węgla.

Jest on cięższy niż powietrze i dlatego przesunie się przy przechylaniu do dolnej szklanki. Jest to ponadto gaz niepalny, dlatego też gasi płomień. Na podobnej zasadzie działają gaśnice: piana, którą rozpylają, składa się z pęcherzyków zawierających dwutlenek węgla. Otaczają one płomienie, zapobiegając przedostaniu się tlenu. Ogień gaśnie.

Zapalanie na odległość

Zapal świecę. Odczekaj chwilę i zdmuchnij płomień. Nad knotem uniesie się biały obłoczek. Jeśli przytkniesz do niego zapaloną zapałkę, obłoczek zapłonie i przeniesie płomień z powrotem na knot.

Po zgaszeniu płomienia wosk jest tak bardzo rozgrzany, że ulatnia się nadal w postaci pary. Para ta może się natychmiast zapalić od otwartego płomienia. Doświadczenie pokazuje, że ciała stałe zmieniają się na swej powierzchni w gaz, zanim spalą się w zetknięciu z tlenem.