dr hab. inż. Iwona Konopka, prof. uwm, dr inż. Małgorzata Tańska, mgr inż. Alicja Faron
KATEDRA PRZETWÓRSTWA I CHEMII SUROWCÓW ROŚLINNYCH WYDZIAŁ NAUKI O ŻYWNOŚCI UNIWERSYTET WARMIŃSKO - MAZURSKI W OLSZTYNIE 2013