Prognoza sprzedaży:
Lokal jest otwarty od poniedziałku do soboty, więc przez 6 dni w tygodniu. W dni powszednie otwarty jest przez 13 godzin ( od 8 do 21), natomiast w soboty przez 6 godzin (od 8 do 15 ). Ze względu na różne godziny otwarcia w ciągu tygodnia, a także ze względu na uproszczenie rachunków przyjmujemy, że w ciągu miesiąca „Cafe Extasy" jest otwarta przez 25 dni, natomiast w dziennej sprzedaży uwzględniamy 13 godzin otwarcia.
Założenia dla roku 1:
wartość zmówienia złożonego przez jednego klienta - 12 zł ( 6zł + 6 zł) ilość klientów w ciągu jednej godziny - 8 osób czas otwarcia lokalu -13 godzin
dzienna wartość sprzedaży - 12*8*13 = 1 248 zł miesięczna wartość sprzedaży -1 248 * 25 = 31 200 zł