WARZUCHA POLSKA to roślina z rodziny krzyżowych. Charakteryzują ją długoogonkowe, zwykle nieco mięsiste liście i białe kwiaty. Owocem jest okrągława łuszczynka.
Warzucha polska jest gatunkiem endemicznym, rosnącym na obrzeżu Pustyni Błędowskiej (obecnie stanowiska naturalne zniszczone, gatunek zaś uratowano przed wyginięciem przez przeniesienie na inne miejsce na terenie Jury Krakowsko-Częstochowskiej).