Roślina o małych wymaganiach glebowych i temperaturowych
Największy udział w światowych zbiorach mają
1. Rosja 20%
2. Kanada 14%
3. USA 7%
4. Australia 5,6%
5. Polska, Niemcy, Szwecja - 5%
Tendencja podobnie jak w przypadku żyta do
zmniejszania udziału w strukturze zasiewów