8097134269

	Lactobacilli i Bifidobacteria na odporność swoistą; określenie antyalergicznych, immunomodulujących i przeciwzapalnych własności bakterii pro biotycznych i innych składników żywności,
Kadra naukowa	-    Profesorowie: Elżbieta Kucharska, -    Doktorzy habilitowani: Teresa Seidler, -    Doktorzy: Edyta Balejko,
Zakład Techniki Rybołówstwa
Kierunki działalności	technika rybołówstwa i eksploatacja biologicznych zasobów mórz; narzędzia połowu; metody i techniki połowu; projektowanie narzędzi połowu; budowa i eksploatacja statków rybackich; mechanizacja połowów; szacowanie zasobów rybnych oraz określanie ich charakterystyk metodami hydroakustycznymi i połowami kontrolnymi; behawioryzm ryb; odpowiedzialne rybołówstwo,
Kadra naukowa	-    Doktorzy habilitowani: Piotr Nowakowski, Henryk Sendłak, -    Doktorzy: Stanisław Dudko,
Zakład Technologii Mleczarskiej i Przechowalnictwa Żywności
Kierunki działalności	optymalizacja produkcji mlecznych napojów fermentowanych; ograniczenie zmian lipidów w maśle i produktach masłopodobnych,
Kadra naukowa	-    Doktorzy habilitowani: Małgorzata Jasińska, -    Doktorzy: Izabela Dmytrów, Krzysztof Kryża, Anna Mituniewicz-Małek, Grzegorz Szczepanik,

Decyzją Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego z dnia 9 grudnia 2010r. Wydział uzyskał kategorię 2 na podstawie oceny jednostek naukowych otrzymując wskaźnik efektywności 54,47 i zajął 34 miejsce w kategorii Nil - Nauki rolnicze i leśne.

Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa

W skład wydziału wchodzą następujące jednostki:

Instytut Inżynierii Rolniczej,

-    Katedra Agronomii,

-    Katedra Botaniki i Ochrony Przyrody,

-    Katedra Dendrologii i Kształtowania Terenów Zieleni,

-    Katedra Ochrony i Kształtowania Środowiska,

-    Katedra Projektowania Krajobrazu,

[)#

-    Katedra Rekultywacji i Chemii Środowiska,

-    Katedra Roślin Ozdobnych,

-    Zakład Biochemii,

-    Zakład Chemii Ogólnej i Ekologicznej,

-    Zakład Fizjologii Roślin,

-    Zakład Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin,

-    Zakład Gleboznawstwa,

-    Zakład Hodowli Roślin Ogrodniczych,

-    Zakład Meteorologii i Klimatologii,

-    Zakład Mikrobiologii i Biotechnologii Środowiska,

-    Zakład Ochrony Roślin,

Zakład Sadownictwa,

-    Zakład Technologii Rolnej i Przechowalnictwa,

-    Zakład Warzywnictwa.