8928723437

Nazwa	Wybrane zagadnienia z chemicznej i	Kod	BTo3.9
przedmiotu	biotechnologicznej modyfikacji żywności		KPiZBŻ
Semestr	IX | Godziny | 1,5 | | 1,5 |	Punkty	3

Sposób

zaliczenia

Katedra_

Odpowiedzialny (a) prof. J. Synowiecki

dr hab. E. Ledóchowska dr M. Tynek_

Treść programu

Nazwa	Ekologiczne i etyczne problemy produkcji	Kod	BTo4.9
przedmiotu	chemicznej		KPiZBŻ
Semestr	IX Godziny | 2 f~	Punkty	2

Sposób

zaliczenia

Kod

Katedra

Odpowiedzialny (a) Treść programu

Chemii Analitycznej dr L. Wolska

Program wykładu

1.    Wpływ procesów wytwórczych (technologii) na część biotyczną i abiotyczną środowiska.

2.    Klasyfikacja technologii chemicznych ze względu na uciążliwość dla środowiska.

3.    Kamienie milowe w historii działań na rzecz ochrony środowiska.

4.    Koncepcja oceny czasu życia produktów i dóbr konsumpcyjny.

5.    Koncepcj a rozwoj u zrównoważonego (ekorozwoj u).

6.    Deklaracja z Rio de Janeiro.

7.    Aspekty etyczne polityki ekologicznej Wspólnoty Europejskiej.

8.    Świadomość prośrodowiskowajako ważny element działalności produkcyjnej.

9.    Założenia teoretyczno-metodologiczne etyki zawodowej.

10.    Uwarunkowania historyczne kryzysu ekologicznego.

11.    Koncepcja rozwiązywania konfliktów ekologicznych.