1907967592

SYLABUS

B. Informacje szczegółowe

Elementy składowe sylahusu	Opis
Nazwa przedmiotu	Toksykologia
Kod przedmiotu	0200-OS1-3TOK
Nazwa kierunku	Ochrona Środowiska, studia pierwszego stopnia
Nazwa jednostki prowadzącej kierunek	Wydział Biologiczno-Chemiczny UwB
Język przedmiotu	polski
Rok studiów/ semestr	trzeci rok, piąty semestr (zimowy)
Liczba godzin zajęć dydaktycznych oraz forma prowadzenia zajęć	15 godz., wy kład
Prowadzący	dr hab. Andrzej Bajguz, prof. UwB
Treści merytoryczne przedmiotu:	Historia i klasyfikacja trucizn. Drogi wprowadzania trucizn - ich dawki i stężenia. Wchłanianie substancji, ich metabolizm, transport, dystrybucja, akumulacja i wydalanie. Przyczyny zatruć. Czynniki wpływające na efekt toksyczny. Mechanizmy działania toksycznego na poziomie komórkowym. Biotransformacja i toksyczność wybranych substancji organicznych i nieorganicznych. Pestycydy - oddziaływanie na organizm i środowisko, charakterystyka wybranych grup. degradacja i obieg w środowisku. Substancje toksyczne pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, ich wpływ na organizm człowieka. Toksykologia środków odurzających. Toksykologia żywności - substancje dodatkowe w żywności, ich podział, charakterystyka i toksyczność. Szkodliwe działanie promieniowania jonizującego i ultrafioletowego. Tworzywa sztuczne - rodzaje, rozkład, utylizacja i toksyczność odpadów.
Efekty kształcenia wraz ze sposobem ich weryfikacji	Efekty kształcenia: 1.    Student wymienia i opisuje substancje toksyczne występujące w środowisku. 2.    Student charakteryzuje zagrożenia zdrow otne i środowiskowe wynikające z zastosowania poszczególnych substancji toksycznych. Sposoby weryfikacji: 1. Egzamin pisemny podsumowujący przedmiot (test zamknięty, pytania otwarte opisowe, schematy i rysunki do uzupełnienia opisów i objaśnień).
Forma i warunki zaliczenia przedmiotu	1.    Obecność na zajęciach (dopuszcza się możliwość opuszczenia jednego wykładu). 2.    Pozytywna ocena zaliczenia laboratoriów'. 3.    Pozytywna ocena egzaminu.
Wykaz literatury podstawowej i uzupełniającej	Literatura podstawowa: 1.    Bajguz A., Piotrowska A., Ćwiczenia z toksykologii środowiska. Wyd. Uniwersytetu w Białymstoku. Białystok. 2005. 2.    Manahan S.E., Toksykologia środowiska. Aspekty chemiczne i biochemiczne. Wyd. Naukowe PWN, Warszawa, 2006. 3.    Piotrowski J.K. (red.), Podstawy toksykologii. Wyd. Naukowo-Techniczne, Warszawa, 2006. 4.    Seńczuk W. (red.). Toksykologia. Wyd. Lekarskie PZWL, Warszawa, 2002. 5.    Seńczuk W. (red.). Toksykologia współczesna. Wyd. Lekarskie PZWL, Warszawa, 2006. 6.    Timbrell J., Paradoks trucizn. Wyd. Naukowo-Techniczne, Warszawa, 2008.