17 |
Treści merytoryczne przedmiotu oraz sposób ich realizacji |
1. Podstawowe prawa chemiczne, budowa atomu, konfiguracja elektronowa, promieniotwórczość. 2. Układ okresowy pierwiastków. 3. Wiązania chemiczne. 4. Elektroujemność. 5. Podstawy termodynamiki chemicznej. 6. Równowagi chemiczne. 7. Teorie kwasów i zasad. 8. Reakcje w roztworach elektrolitów. 9. Elementy kinetyki chemicznej, kataliza. 10. Reakcje utleniania i redukcji. 11. Elektrochemia. 12. Zjawiska powierzchniowe. 13. Węglowodory, substytucja wolnorodnikowa, addycja elektrofilowa, aromatyczność, substytucja elektrofilowa. 14. Fluorowcowęglowodory. 15. Alkohole i fenole, substytucja nukleofilowa, eliminacja. 16. Związki karbonylowe, addycja nukleofilowa. 17. Kwasy karboksylowe i ich pochodne, substytucja nukleofilowa przy grupie karbonylowej. 18. Aminy. 19. Związki heterocykliczne. 20. Biocząsteczki: lipidy i tłuszcze, węglowodany, aminokwasy i białka, kwasy nukleinowe. Realizacja treści merytorycznych w formie wykładu. 1. Podstawowe techniki laboratoryjne, postępowanie z odczynnikami i sprzętem laboratoryjnym, metody ważenia i odmierzania objętości, rozdzielanie zawiesin, reakcje zachodzące z wymianą ciepła, 2. podstawy analizy elementarnej kationów i anionów, podział na grupy analityczne i identyfikacja kationów i anionów w obrębie grupy, 3. podstawy analizy ilościowej, analiza wagowa, analiza objętościowa z wyróżnieniem alkacymetrii, argentometrii, kompleksometrii i redoksometrii, 4. obliczenia stechiometryczne, określenie stężeń roztworów i przeliczenie stężeń, określanie efektów energetycznych reakcji, określanie stopnia utlenienia i uzgadnianie równań utleniania i redukcji, 5. reakcje charakterystyczne związków organicznych i ich identyfikacja Realizacja w postaci omówienia słownego, ćwiczeń rachunkowych i laboratoryjnych. | |
18 |
Zamierzone efekty kształcenia* |
Wiedza |
Student: opisuje budowę atomów na przykładach oraz przewiduje rodzaj wiązania w cząsteczce, zna istotę i mechanizm procesów oksydacyjno-redukcyjnych, zna podstawowe prawa termodynamiczne i potrafi je zastosować do opisu reakcji chemicznych, zna elementy kinetyki reakcji chemicznych, zna budowę jednofunkcyjnych związków organicznych, ich właściwości i reakcje wykrywające te grupy lub typy wiązań, zna podstawowe wzory i właściwości sacharydów, lipidów, amin i aminokwasów, rozumie znaczenie związków biologicznie czynnych. |
Umiejętności |
Student: oblicza ilości reagujących substancji na podstawie równań reakcji chemicznych, oblicza i przelicza stężenie procentowe i molowe, potrafi wyliczyć efekty energetyczne na podstawie równań termochemicznych, uzgodnią równania redox, stosuje podstawowe techniki laboratoryjne, identyfikuje kationy i aniony, przeprowadza analizy wagowe i objętościowe, identyfikuje proste związki organiczne. Potrafi również opisywać wyniki badań oraz analizować i wyciągać wnioski z doświadczeń. | ||
Kompetencje społeczne |
Student rozumie potrzebę ciągłego doskonalenia i dokształcania, potrafi pracować w grupie, jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo swoje i innych. |
15